Erwin Hartl
Es ist soweit meine neue Internetseite Erwin Hartl .de ist zwar noch in Bearbeitung, aber man kann diese schon Besuchen. Am Wochenende treffen wir uns um intensiv daran zu arbeiten. Dann werden viel Bilder aus vergangen Tagen kommen, aber auch meine neuen Projekt und Ideen vorgestellt. Ich freue mich auf viele Besucher
Read more Read moreLa Finca Bobadilla, eine Rückschau
Auszug aus meinem Kochbuch Kichererbsen für Königshäuser Für Könige im Süden und hohen Norden hatte ich die Ehre zu kochen, dass dabei die Kichererbsensuppe zum Lieblingsgericht avancierte, hätte ich mir nie erträumen lassen… Serviert in königlichen Ambiente, La Finca de la Bobadilla das Dorf des guten Geschmackes. Königsmenü Carpaccio vom Thunfisch mit […]
Read more Read moreBuchvorstellung
Am 9.July war es soweit….. Die erste Auflage von Erwin Hartl „Ein biografisches Kochbuch“ wird vorgestellt. 20 Rezepte von 20 Staionen eines Koches der nach den Sternen Griff und in seine Laufbahn zwei Sterne erkocht hat und zu den besten 100 Köchen Deutschlands gezählt hat. Jetzt kocht er im Schloss Heinsheim mit neuer Kraft mit […]
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